- 2019年6月30日
- 2019年6月23日
ニラとしめじの和風パスタ【インスタ映えレシピ】
今回は数日前にご紹介したレバニラで余ったニラを使ったアレンジレシピです。 たけ あー!ニラって料理法あんまり知らないし、どうしても余すんだよね。 主な材料はニラと豚こま切れ、しめじがあれば作れる簡単なパスタです。 ちょっとしたお昼ご飯などにも持ってこいなお手軽レシピ。是非お試しあれ♪ ニラとしめじの […]
今回は数日前にご紹介したレバニラで余ったニラを使ったアレンジレシピです。 たけ あー!ニラって料理法あんまり知らないし、どうしても余すんだよね。 主な材料はニラと豚こま切れ、しめじがあれば作れる簡単なパスタです。 ちょっとしたお昼ご飯などにも持ってこいなお手軽レシピ。是非お試しあれ♪ ニラとしめじの […]
本日の料理は食欲そそる回鍋肉(ホイコーロー)♪ プロ料理人のつよが考察したお店顔負けの絶品レシピをご紹介します。 豚バラはさっと湯通しすることで、余分な脂を落とし、野菜は強火で仕上げて歯ごたえを残すのがコツです。 たけ 調味料さえあればとっても簡単!目指せおうちで本格中華! 本格!ごま油香る回鍋肉( […]
たけ あー、またオムライス失敗した…。 つよ あちゃー。オムライスは簡単そうに見えて意外と難しいんですよね。 今日は子どもから大人まで大好きなオムライスの作り方をご紹介します。 このレシピの特徴は牛乳を加えることにより、まろやかさがアップ!そして今回はふわふわに仕上げるコツや焼き方も教えちゃいます! […]
本日は寝かせて絶品!レバニラ炒めをご紹介します。 レバニラといえばタンパク質や鉄分たっぷり+スタミナ満点で、夏バテ対策にももってこいの一品です。 また豆板醤を加えることでピリ辛に。お父様のビールにも最高に合うこと間違いなし! あらかじめ下味をつけるのでレバーの臭みも消えやすく、レバーが少し苦手な方で […]
スーパーの特売で大量にバナナを購入したつよのとある日の出来事。 Name うわー、買ったバナナがもう黒くなり始めてる! Name あんまり柔らかいバナナ苦手なんだよな-。 Name 捨てるのはもったいないです!いっそのことケーキにでもしてみますか? ちょっとしたおやつにももってこいのバナナですが、あ […]
本日の料理はお肉料理の大定番!唐揚げです♪ 普通はあまり使わない”ある隠し味”を入れることで旨さ倍増の極秘レシピ! また片栗粉と唐揚げ粉をミックスすることにより、よりカラっと揚がることもポイントの一つ。 とってもジューシーな唐揚げで白米はもちろん、ビールが進むこと間違いなしです。 つよ 晩ご飯にぴっ […]
本日は現役シェフが教える極旨ミートソースの作り方をご紹介します♪ 子どもから大人まで大人気のミートソースパスタはもちろん、ドリアやミートパイ、グラタンなどにも使用可能です♪ 決め手は3つの隠し味!おうちで本格派な味を、ぜひ一度お試しください。 シェフが教える極旨ミートソースの作り方【インスタ映えレシ […]
今日はお手軽棒棒鶏(バンバンジー)をご紹介します♪ うまうまのゴマダレと、鶏肉、そして細切りキュウリの見た目にも美味しい一品。 夏にぴったりなたっぷり野菜ののったメニューをぜひお試しください。 つよ 野菜もぱくぱく食べられますよ♪ しっとり柔らか鶏むね肉の棒棒鶏【インスタ映えレシピ】 photo b […]
本日はおしゃれでちょっと贅沢なスイーツをご紹介します。 それは…みなさん大好きなムース♪ 濃厚なクリームチーズのムースと、甘酸っぱいブルーベリー、キウイの2種類のソースが幸せ運ぶマッチ具合! 一週間頑張ったご褒美や、ちょっとしたお祝いなどにぜひお試しください。 濃厚クリームチーズのムースの作り方【イ […]
今日はおうちで作るプリプリのエビマヨネーズの作り方をご紹介します♪ 使う材料はエビとマヨネーズ、練乳だけととっても簡単です! 特にお子様への受けは抜群!中華料理の定番の味をぜひご家庭で。 プリプリエビマヨネーズの作り方【インスタ映えレシピ】 photo by つよ プリプリエビマヨネーズの作り方【イ […]