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2019年4月

  • 2019年4月19日
  • 2019年4月19日

簡単!ジューシー!鶏もも肉のピカタの作り方【インスタ映えレシピ】

本日は最近人気の”ピカタ”の作り方をご紹介します。 たけ ピカタってよく聞くけどどんな料理なの? つよ ピカタはイタリア料理のひとつで、薄く切った肉や魚に小麦粉、溶き卵を付けて焼いたものです! つよ 実はこのピカタ。特にチーズとの相性が抜群なんです。せっかくなので今日はチーズピカタを作っていきましょ […]

  • 2019年4月17日
  • 2019年4月17日

パーティーにも♪サーモンのタルタルの作り方【インスタ映えレシピ】

たけ ようやく水曜日かー! つよ たけさん、なんだか疲れ気味ですね? たけ そうなのさ。仕事も忙しくてね-。今日は酒での飲むかな!! つよ それならワインにピッタリなピンチョス(おつまみ)でもどうでしょう。 そんなわけで本日ご紹介するのはサーモンのタルタルです。 クラッカーや薄く切ったフランスパンな […]

  • 2019年4月15日
  • 2019年4月15日

濃厚極うま!カルボナーラの作り方【インスタ映えレシピ】

本日はパスタの王道!カルボナーラのレシピをお届けします。 たけ 僕もカルボナーラは大好きです! 今回ご紹介するのは元ホテルシェフのつよが作る本格的なレシピ。 こんがり低温で炒められたベーコンと、濃厚なソースのマッチがたまりません。 さっそく作り方をご紹介しましょう。 濃厚極うま!カルボナーラの作り方 […]

  • 2019年4月13日
  • 2019年4月15日

冷やすだけ!マルキーズショコラの作り方【インスタ映えレシピ】

さあ!待ちに待った休日です。 本日は本格スイーツのマルキーズショコラをご紹介します。 たけ マルチーズ?なんだかすごい名前だな。 つよ マルキーズ!ムースでできたフランスのデザートですよ! 一見すると作るのが難しそうに見えますが、実は冷やすだけの簡単なデザートです。 美味しいだけでなく、見た目もバッ […]

  • 2019年4月11日
  • 2019年4月15日

タレで漬け込み!鶏肉の照り焼きの作り方!【インスタ映えレシピ】

本日ご紹介するのはちょっと変わった”鶏肉の照り焼き”の作り方です。 たけ 照り焼きなんてどれも同じなんじゃないの? つよ 実は・・・特製ダレにお肉を漬け込むんです! 普通、照り焼きといえば焼いたお肉にタレを掛けて絡めるのが一般的。 でも今回の方法なら味がしっかり染みるので、中までジューシーに食べられ […]

  • 2019年4月9日
  • 2019年4月15日

シチューのルウで簡単!鶏肉のフリカッセ風の作り方【インスタ映えレシピ】

たけ つよさー。今日の晩ごはん何か良いアイディアない? つよ それなら”フリカッセ”なんてどうです? たけ ふりかけ?(笑)名前からして難しそう・・・ つよ フリカッセです(笑)なら簡単に作れるフリカッセ風をご紹介しましょうか♪ そんなわけで本日は、簡単に作れる鶏肉のフリカッセをご紹介します。 使う […]

  • 2019年4月7日
  • 2019年4月15日

大人気!お出汁香る、筑前煮の作り方【本格和食】【インスタ映えレシピ】

たけ さて!今日はつよ特製の筑前煮を作っていきますよ! つよ コツは野菜やこんにゃくの下処理をしっかりすることです♪ 本日は和食の定番、筑前煮をご紹介。 しっかり下処理をすればお出汁の味がしっかり染みて、思わず箸が止まらなくなります!   お出汁香る。筑前煮の作り方 大人気!お出汁香る、筑 […]

  • 2019年4月5日
  • 2019年4月15日

しっとり濃厚ガトーショコラの作り方【インスタ映えレシピ】

たけ はじめまして♪カメラマンのたけです。 つよ お!たけさんついに出てきましたね笑 金曜日はスイーツの日。疲れた体にちょっとしたご褒美!? 簡単ガトーショコラのご紹介です。 一口食べれば1週間のお仕事の疲れが吹き飛ぶこと間違いなし。 ぜひお試しください。 簡単!しっとり濃厚ガトーショコラの作り方 […]

  • 2019年4月3日
  • 2019年4月15日

ぷりぷりエビのエビチリの作り方【インスタ映えレシピ】

今日のレシピは中華の王様!?ぷりぷりエビのエビチリ! ぷりぷりエビのエビチリの作り方【インスタ映えレシピ】 インスタ映え度:3.5たけの一言~チリソースに白髪ネギが映え!冷めても美味しい一品です。 <材料>(2人前) ・エビ 250g ・生姜みじん切り 10g ・ニンニクみじん切り5g […]

  • 2019年4月1日
  • 2019年4月15日

王道手作りハンバーグの作り方【インスタ映えレシピ】

おしゃれごはん、記念すべき初投稿!! つよ はじめまして!現役シェフのつよです。今日からどうぞよろしくお願いします。 今回ご紹介するのは、皆様大好きの超王道ハンバーグです! 王道手作りハンバーグの作り方 王道手作りハンバーグの作り方【インスタ映えレシピ】 インスタ映え度:4たけの一言~ふっくらジュー […]