今日はレンジで超簡単♪
ホットケーキミックスで出来るカップケーキをご紹介します♪
必要な時間はたったの5分！
HMミックスと材料を混ぜたらあとはレンジでチンするだけでOKです。
ふわふわ至福の時間をお楽しみください。
5分で簡単!レンジでHMカップケーキ♪【インスタ映えレシピ】
photo by たけ
5分で簡単!レンジでHMカップケーキ♪【インスタ映えレシピ】
インスタ映え度：4.0たけの一言～超簡単なホットケーキミックスでできるカップケーキです♪お子様と一緒に作っても楽しいですね。
5分で簡単!レンジでHMカップケーキ♪【インスタ映えレシピ】
＜材料 2人前（高さ5cm程度のカップ５個分）＞
●ホットケーキミックス 100g
牛乳 50cc
卵 1個
砂糖 大さじ１と1/2
サラダ油 大さじ１と1/2
あればバニラエッセンス 少々
カップケーキの作り方
①ボウルに砂糖、牛乳、卵、サラダ油、バニラエッセンスを入れて混ぜたあと、ホットケーキミックスを加えしっかりと混ぜ合わせます。
②カップに生地を入れて、上からトントンと落として空気を抜きましょう。あとは600Wの電子レンジで2分程加熱したら完成です！
つまようじで生地を差して生であれば、30秒ずつ時間を追加してくださいね♪
POINT
砂糖を黒糖に変えるとまた美味しいですよ。塩を少々加えても甘みが増して◎。
盛り付け方
お好みで上に生クリームなどを絞ってもおしゃれです♪