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洋食

  • 2019年5月11日
  • 2019年5月31日

ホテルの味に挑戦!バター香るフレンチトーストの作り方【インスタ映えレシピ】

とある日の休日。 たけ なあつよー。たまにはパンだけじゃなくておしゃれな朝飯作ってくれよ!! つよ パンは焼くだけだから楽でいいじゃないですか(笑) つよ ならとっておきのフレンチトーストでも作ってみます? そんなわけで今回は、元ホテルシェフで現役シェフつよ特製のフレンチトーストをご紹介します。 し […]

  • 2019年5月9日
  • 2019年5月22日

フライパン一つで!ゆず胡椒香る絶品ローストビーフの作り方【インスタ映えレシピ】

本日はクリスマスなどのイベント、誕生日などのお祝い事にもとても喜ばれるローストビーフのレシピをご紹介します。 面倒なオーブンいらずで簡単ジューシー。おうちで本格的な味が楽しめちゃいます。 是非お試しください。 フライパン一つで!絶品ローストビーフの作り方【インスタ映えレシピ】 photo by つよ […]

  • 2019年5月7日
  • 2019年5月22日

鶏ハツとマッシュルームのアヒージョ【インスタ映えレシピ】

本日ご紹介するのは大人気のアヒージョです。 その中でも少し珍しい鶏ハツを使ったレシピになります。 たけ へー。ハツっていうと焼き鳥のイメージ。 Name それが…安くてアヒージョにしても美味しいんですよ! スーパーでも数百円の激安ハツが、ちょっとした調理で激ウマのおしゃれアヒージョに大変身です。 週 […]

  • 2019年5月3日
  • 2019年6月16日

放置で超簡単!しっとりサラダチキンの作り方【インスタ映えレシピ】

本日は高たんぱく&低カロリーでダイエット中の強い味方としてコンビニでも販売され、ブームを巻き起こした”サラダチキン”のレシピです。 サラダチキンというとしっとりさせるのに火加減が難しいなどのイメージがありますが、なんと今回ご紹介するレシピは… つよ 沸騰後、火を止めた煮汁に放置するだけです。 […]

  • 2019年4月25日
  • 2019年5月22日

お祝いにも!鶏肉のガランティーヌ【インスタ映えレシピ】

本日ご紹介するのはパーティーやお祝いなどにも使えるフレンチ「ガランティーヌ」です。 タネを巻いたり、湯煎など一手間掛かりますが、その分、美味しさ・見た目は太鼓判! つよ 本格フレンチ、ぜひ挑戦してみてください♪ お祝いにも!鶏肉のガランティーヌ【インスタ映えレシピ】 photo by つよ お祝いに […]

  • 2019年4月19日
  • 2019年5月22日

簡単!ジューシー!鶏もも肉のピカタの作り方【インスタ映えレシピ】

本日は最近人気の”ピカタ”の作り方をご紹介します。 たけ ピカタってよく聞くけどどんな料理なの? つよ ピカタはイタリア料理のひとつで、薄く切った肉や魚に小麦粉、溶き卵を付けて焼いたものです! つよ 実はこのピカタ。特にチーズとの相性が抜群なんです。せっかくなので今日はチーズピカタを作っていきましょ […]

  • 2019年4月17日
  • 2019年4月17日

パーティーにも♪サーモンのタルタルの作り方【インスタ映えレシピ】

たけ ようやく水曜日かー! つよ たけさん、なんだか疲れ気味ですね? たけ そうなのさ。仕事も忙しくてね-。今日は酒での飲むかな!! つよ それならワインにピッタリなピンチョス(おつまみ)でもどうでしょう。 そんなわけで本日ご紹介するのはサーモンのタルタルです。 クラッカーや薄く切ったフランスパンな […]

  • 2019年4月15日
  • 2019年4月15日

濃厚極うま!カルボナーラの作り方【インスタ映えレシピ】

本日はパスタの王道!カルボナーラのレシピをお届けします。 たけ 僕もカルボナーラは大好きです! 今回ご紹介するのは元ホテルシェフのつよが作る本格的なレシピ。 こんがり低温で炒められたベーコンと、濃厚なソースのマッチがたまりません。 さっそく作り方をご紹介しましょう。 濃厚極うま!カルボナーラの作り方 […]

  • 2019年4月9日
  • 2019年4月15日

シチューのルウで簡単!鶏肉のフリカッセ風の作り方【インスタ映えレシピ】

たけ つよさー。今日の晩ごはん何か良いアイディアない? つよ それなら”フリカッセ”なんてどうです? たけ ふりかけ?(笑)名前からして難しそう・・・ つよ フリカッセです(笑)なら簡単に作れるフリカッセ風をご紹介しましょうか♪ そんなわけで本日は、簡単に作れる鶏肉のフリカッセをご紹介します。 使う […]

  • 2019年4月1日
  • 2019年4月15日

王道手作りハンバーグの作り方【インスタ映えレシピ】

おしゃれごはん、記念すべき初投稿!! つよ はじめまして!現役シェフのつよです。今日からどうぞよろしくお願いします。 今回ご紹介するのは、皆様大好きの超王道ハンバーグです! 王道手作りハンバーグの作り方 王道手作りハンバーグの作り方【インスタ映えレシピ】 インスタ映え度:4たけの一言~ふっくらジュー […]