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和食

  • 2019年5月1日
  • 2019年5月22日

サクラマスと大根の煮物の作り方【インスタ映えレシピ】

本日ご紹介するのは今がシーズンの”サクラマス”を使った煮物料理です。 サクラマスというとフライ、ムニエルなどの料理が一般的ですが、煮物にすると飽きが来ないシンプルな味わいでこれまた美味しいんです。 春を感じる味覚をぜひお試しください。 サクラマスと大根の煮物の作り方【インスタ映えレシピ】 photo […]

  • 2019年4月11日
  • 2019年4月15日

タレで漬け込み!鶏肉の照り焼きの作り方!【インスタ映えレシピ】

本日ご紹介するのはちょっと変わった”鶏肉の照り焼き”の作り方です。 たけ 照り焼きなんてどれも同じなんじゃないの? つよ 実は・・・特製ダレにお肉を漬け込むんです! 普通、照り焼きといえば焼いたお肉にタレを掛けて絡めるのが一般的。 でも今回の方法なら味がしっかり染みるので、中までジューシーに食べられ […]

  • 2019年4月7日
  • 2019年4月15日

大人気!お出汁香る、筑前煮の作り方【本格和食】【インスタ映えレシピ】

たけ さて!今日はつよ特製の筑前煮を作っていきますよ! つよ コツは野菜やこんにゃくの下処理をしっかりすることです♪ 本日は和食の定番、筑前煮をご紹介。 しっかり下処理をすればお出汁の味がしっかり染みて、思わず箸が止まらなくなります!   お出汁香る。筑前煮の作り方 大人気!お出汁香る、筑 […]