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和食

  • 2019年8月25日

定番の味!生姜焼きの作り方【インスタ映えレシピ】

今日は定番生姜焼きのご紹介です♪ タレを少し甘めにすることで、ごはんが採っても進む味付けに♪ 小麦粉をまぶしてお肉を焼いたら、あとはタレをかけて焼くだけです。 Name いつもの味に一工夫。いかがでしょうか? 定番の味!生姜焼きの作り方【インスタ映えレシピ】 photo byつよ 定番の味!生姜焼き […]

  • 2019年8月23日

煮るだけ簡単♪やみつき手羽先のピリ辛煮【インスタ映えレシピ】

今日は手羽先のピリ辛煮をご紹介します♪ 作り方はとっても簡単。調味料を鍋に入れたら…あとは1時間煮るだけ! 酢で柔らかく仕上がったピリ辛のお肉はご飯が進むのはもちろんのこと、ビールのおつまみにも合う一品です。 大人から子どもまでやみつき間違いなし!? つよ 圧力鍋を使えばもっとお手軽に♪ 煮るだけ簡 […]

  • 2019年8月21日
  • 2019年8月21日

お手軽マグロのたたき♪【インスタ映えレシピ】

今日はマグロを使ったたたきを作ってみました♪ マグロといえばそのままでいただく刺身や漬けなどが一般的ですが、軽く火を通すことによって余分な脂や臭みが落ちてとっても食べやすく変身! もちろんお味も…中がとろりでとっても美味!! つよ お魚が苦手な方でも食べやすいレシピです。 お手軽マグロのたたき♪【イ […]

  • 2019年8月11日
  • 2019年8月11日

本当に美味しい肉じゃがの作り方【インスタ映えレシピ】

今日は和食の王道肉じゃがです♪ 今回のレシピはなんといってもホテルの和食調理師直伝の黄金比!! ホクホクのじゃがいもと、甘みたっぷりの玉ねぎが最高コンビ。是非一度お試しください。 つよ 安心の家庭の味に仕上がってます♪ 本当に美味しい肉じゃがの作り方【インスタ映えレシピ】 photo by つよ 本 […]

  • 2019年7月24日

決め手は後入れ!サバの味噌煮【インスタ映えレシピ】

今日は極うまサバの味噌煮をご紹介します♪ 今日のレシピの特徴はなんといっても”味噌を後入れする”こと。 通常だと先に入れて終わりなのが普通ですが、2度入れすることで味噌本来の香りがしっかりと残るんです。 もちろん事前にお湯を掛けて霜降りも忘れずに♪ つよ 他にはないサバの味噌煮をぜひお試しください♪ […]

  • 2019年7月10日

夏感じる!さっぱりたたききゅうり【インスタ映えレシピ】

今日は暑い夏にぴったりなたたききゅうりをご紹介します♪ 使う材料はきゅうり2本と調味料だけ!ごまや輪切り唐辛子があればさらに美味しさアップです。 筆者 おー!夏バテ時にも食べやすくていいね! つよ 調理時間もたった10分!ちょっとした一品にどうぞ♪ 夏にさっぱりたたききゅうり【インスタ映えレシピ】 […]

  • 2019年7月6日

簡単絶品♪ふわとろ親子丼の作り方【インスタ映えレシピ】

今日は定番の親子丼をご紹介します♪ 作り方はとっても簡単。仕事終わりの忙しい時間でも20分かからずに完成! もちろんお味も絶品激ウマ。卵を入れてからすぐに火を消すことによりふわふわ食感です。 つよ スピーディーで美味しいのはありがたいですね♪ 簡単絶品♪ふわとろ親子丼の作り方【インスタ映えレシピ】 […]

  • 2019年7月2日
  • 2019年7月4日

漬け込んで激ウマ♪ブリの照り焼きの作り方【インスタ映えレシピ】

今日はブリの照り焼きをご紹介します♪ たけ ブリの照り焼き?そんなメジャーなレシピクッ〇パッドさんに載ってるぜ? つよ 今回のレシピはですね…!!ホテルでも使っている漬け込みver.の極旨レシピなんですよ! 確かにブリの照り焼きというと沢山のレシピが出てきますが、今回はホテルでも採用されている極秘レ […]

  • 2019年6月20日

隠し味が決め手♪ジューシー唐揚げの作り方【インスタ映えレシピ】

本日の料理はお肉料理の大定番!唐揚げです♪ 普通はあまり使わない”ある隠し味”を入れることで旨さ倍増の極秘レシピ! また片栗粉と唐揚げ粉をミックスすることにより、よりカラっと揚がることもポイントの一つ。 とってもジューシーな唐揚げで白米はもちろん、ビールが進むこと間違いなしです。 つよ 晩ご飯にぴっ […]

  • 2019年6月8日
  • 2019年6月8日

旨味たっぷり揚げ出し豆腐【インスタ映えレシピ】

今日の料理は”揚げ出し豆腐”です。 お総菜コーナーでも人気のこの揚げ出し豆腐。難しそうに見えて実はとっても簡単なんです。 お味の方も…。外はカリッと中はふわふわな幸せ食感で◎。 つよ 揚げたてならもっと美味しいですよ♪ 旨味たっぷり揚げ出し豆腐【インスタ映えレシピ】 photo by たけ 旨味たっ […]