- 2020年4月7日
おうちカフェに|ダルゴナコーヒーの作り方【インスタ映えレシピ】
今日は最近流行りのダルゴナコーヒーのご紹介です。 外出がしにくい今だからこそ、おうちでお手軽にカフェ気分! 韓国の人気アイドルTWICEのメンバーも作っていたとってもおしゃれなコーヒーです。 作り方はインスタントコーヒー:砂糖:水を1:1:1の割合で容器に入れ、あとはホイッパーで混ぜるだけ。 あとは […]
今日は最近流行りのダルゴナコーヒーのご紹介です。 外出がしにくい今だからこそ、おうちでお手軽にカフェ気分! 韓国の人気アイドルTWICEのメンバーも作っていたとってもおしゃれなコーヒーです。 作り方はインスタントコーヒー:砂糖:水を1:1:1の割合で容器に入れ、あとはホイッパーで混ぜるだけ。 あとは […]
今日はフランスのおしゃれスイーツを家庭でも簡単に作れるようにアレンジ。 ババロアに近い見た目ですが、生クリームと牛乳の濃厚感に、アーモンドの香りがたまらないスイーツ。 さらにみじん切りのいちごを入れることで果肉感もアップ! 通常はアーモンドダイスで牛乳に香りを移す行程をエッセンスを使って省きました。 […]
今日は最近話題のマシュマロ飴の作り方をご紹介します。 中のマシュマロはオーブンで焦げ目をつけて香ばしさをアップ。 カリッとした飴と中のとろふわマシュマロの食感が癖になります。簡単に作れるので3時のおやつにも! カリッ!とろ~り。マシュマロ飴の作り方【インスタ映えレシピ】 photo by たけ カリ […]
今日は子ども大好きあのおやつ!たまごボーロの作り方をご紹介します。 お口の中でほろっと溶けて、ついつい手が止まらなくなる素朴な味わい。 大人でも食べやすいように甘さ控えめの味に仕上げました。 そんな懐かしの味を電子レンジで簡単に挑戦してみてください。 【レンジで1分!】たまごボーロの作り方【インスタ […]
今日は牛乳をたーっぷり使ったほうじ茶プリンをご紹介します。 スプーンで一口食べれば、お口の中いっぱいに広がるほうじ茶の香り!そして牛乳のコクがたまらなーいデザートです。 必要な物はたった4つ!お茶以外はゼラチンを購入してくるだけで簡単に作れちゃいます。 牛乳たっぷり!簡単ほうじ茶プリンの作り方【イン […]
今日は簡単に作れてヘルシー&美味しい焼きドーナツをご紹介します。 必要な材料はたった2つ!お豆腐とホットケーキミックスだけです。 全ての材料を混ぜ合わせたら、あとは型に入れて焼いたら完成。 これだけでもちっふわな幸せ焼きドーナツがおうちで作れちゃいます!お好みで湯煎したチョコレートをつけると […]
新型コロナの影響で給食で使われるはずの牛乳が余ってしまっているとのことで…。 今日は牛乳を使った簡単レシピ”ミルクジャム”をご紹介します。 作り方はいたってシンプル。耐熱ボウルに牛乳と生クリーム、グラニュー糖を入れ、レンジでチンして煮詰めるだけ! これだけでとーっても濃厚なミルクジャムが完成しちゃい […]
今日はチョコレートをたっぷりと使った、まるでお店の味なチョコチーズケーキをご紹介します。 バレンタインデーに包装して、プレゼントにすれば喜ばれること間違いなし。 クリームチーズの酸味と少しビターなチョコレートのほろ苦さがたまらない極上スイーツです。 お店の味!チョコレートチーズケーキの作り方【インス […]
外はホロッと。中はしっとりの絶品ガトーショコラをご紹介します。 黄金比のガトーレシピに、ブランデーとナッツを加えることで少し大人な味わいに仕上げました。 自分へのご褒美としてはもちろん、プレゼントはもちろんにも最適です。 以前ご紹介して大好評だったガトーショコラのプチアレンジバージョンです。お酒が苦 […]
今日は手作りチョコレートの王道”生チョコ”をご紹介します。 このレシピのポイントはなんといってもプロの料理人が考えたチョコレートと生クリーム、そしてバターの絶妙なバランスです。 少しビターなチョコレートを使うことでくどすぎず、ついつい手が止まらない本当の美味しさをぜひお試しください。 つよ 贈り物に […]