【豆腐を使った簡単絶品スイーツ!】焼きドーナツの作り方

今日は簡単に作れてヘルシー&美味しい焼きドーナツをご紹介します。

必要な材料はたった2つ!お豆腐とホットケーキミックスだけです。
全ての材料を混ぜ合わせたら、あとは型に入れて焼いたら完成。

これだけでもちっふわな幸せ焼きドーナツがおうちで作れちゃいます!お好みで湯煎したチョコレートをつけるとさらに美味しさアップ。

包丁も使わないのでお子様と一緒でも簡単に作れちゃいます。ぜひお試しください。

【豆腐を使った簡単絶品スイーツ!】焼きドーナツの作り方

photo by たけ

【豆腐を使った簡単絶品スイーツ!】焼きドーナツの作り方

焼きドーナツの作り方

①絹ごし豆腐はキッチンペーパーなどで水気を切っておきます。

②ボウルに入れてホイッパーで滑らかになるまでしっかりと混ぜます。

③滑らかになったらホットケーキミックスを加えしっかり混ぜ合わせます。

④スプーンなどを使ってドーナツ型に生地を入れて170℃のオーブンで20分程焼きます。少し膨らむので8分目くらいがきれいに仕上がって〇。

⑤チョコレートを付ける方は湯煎で溶かし、ドーナツの半分にチョコレートをくぐらせて、冷蔵庫で冷やし完成です。