【牛乳消費に!】レンジで作れる簡単ミルクジャム【インスタ映えレシピ】

新型コロナの影響で給食で使われるはずの牛乳が余ってしまっているとのことで…。

今日は牛乳を使った簡単レシピ”ミルクジャム”をご紹介します。

作り方はいたってシンプル。耐熱ボウルに牛乳と生クリーム、グラニュー糖を入れ、レンジでチンして煮詰めるだけ!
これだけでとーっても濃厚なミルクジャムが完成しちゃいます。

出来上がったジャムはパンに塗るもよし、コーヒーやココアなどの飲み物にいれるもよし。
そしてカレーに入れると深みとコクを出せるという一技も。

是非お試しください。

【牛乳消費に!】レンジで作れる簡単ミルクジャム【インスタ映えレシピ】

photo by たけ

【牛乳消費に!】レンジで作れる簡単ミルクジャム【インスタ映えレシピ】

ミルクジャムの作り方

①保存する瓶などはあらかじめ煮沸消毒をしておきます。

②耐熱ボウルに全ての材料を入れ、軽く混ぜ合わせます。

③600wのレンジでラップをかけずに５分間。軽く混ぜ合わせてさらに10分間加熱して完成!
とろみがついて、大体レンジにかける前の半分ぐらいになれば出来上がりです。