- 2019年5月7日
- 2019年5月22日
鶏ハツとマッシュルームのアヒージョ【インスタ映えレシピ】
本日ご紹介するのは大人気のアヒージョです。 その中でも少し珍しい鶏ハツを使ったレシピになります。 たけ へー。ハツっていうと焼き鳥のイメージ。 Name それが…安くてアヒージョにしても美味しいんですよ! スーパーでも数百円の激安ハツが、ちょっとした調理で激ウマのおしゃれアヒージョに大変身です。 週 […]
本日ご紹介するのは大人気のアヒージョです。 その中でも少し珍しい鶏ハツを使ったレシピになります。 たけ へー。ハツっていうと焼き鳥のイメージ。 Name それが…安くてアヒージョにしても美味しいんですよ! スーパーでも数百円の激安ハツが、ちょっとした調理で激ウマのおしゃれアヒージョに大変身です。 週 […]
ある日の休日。 つよとたけがLINEをしていると・・・ たけ なあなあつよ!テレビで見たんだけどふわふわのパンケーキ作りたい! つよ 急ですねー(笑)1日時間ください。考えて見ます。 そうして生まれたのがこちらのパンケーキレシピです。 使うのはホットケーキミックスと卵、牛乳などの家庭によくある材料と […]
本日は高たんぱく&低カロリーでダイエット中の強い味方としてコンビニでも販売され、ブームを巻き起こした”サラダチキン”のレシピです。 サラダチキンというとしっとりさせるのに火加減が難しいなどのイメージがありますが、なんと今回ご紹介するレシピは… つよ 沸騰後、火を止めた煮汁に放置するだけです。 […]
本日ご紹介するのは今がシーズンの”サクラマス”を使った煮物料理です。 サクラマスというとフライ、ムニエルなどの料理が一般的ですが、煮物にすると飽きが来ないシンプルな味わいでこれまた美味しいんです。 春を感じる味覚をぜひお試しください。 サクラマスと大根の煮物の作り方【インスタ映えレシピ】 photo […]
手作り餃子を作るとどうしても余ってしまうことが多いのが皮の部分です。 あんが残ったときはそのままひき肉として他の料理に利用する方法も思いつきますが、 皮となるとそのまま食べることも出来ず、また形も中途半端なことからなかなか他の料理に使いづらいものです。 今回はそんな”余った餃子の皮”を使った簡単で美 […]
週末はスイーツの日。 本日ご紹介するのは和スイーツの定番「大学芋」のレシピをご紹介します。 子どもから大人まで愛されるこの大学芋。レンジを使えば短時間で簡単に作れちゃいます。 メープルシロップを隠し味に入れることでコクと香りもUP!ぜひお試しください。 簡単!ほっくり 大学芋の作り方【インスタ映えレ […]
本日ご紹介するのはパーティーやお祝いなどにも使えるフレンチ「ガランティーヌ」です。 タネを巻いたり、湯煎など一手間掛かりますが、その分、美味しさ・見た目は太鼓判! つよ 本格フレンチ、ぜひ挑戦してみてください♪ お祝いにも!鶏肉のガランティーヌ【インスタ映えレシピ】 photo by つよ お祝いに […]
本日ご紹介するのはつよが昔から作っている王道の麻婆豆腐レシピです。 花椒を控えればお子様でも食べられます♪ 昨日ご紹介したゴマ団子と一緒に作れば、もうおうちは本格中華屋さん! つよ アツアツのご飯にのせて麻婆丼にも出来ちゃいますよ! 絶品王道!麻婆豆腐の作り方【インスタ映えレシピ】 photo by […]
さあ土日はスイーツの日です。 たけ なあ、今日は何作るんだ?またケーキ? つよ 今日はなんと!料理店や中華街でも人気のゴマ団子ですよ♪ たけ ゴマ団子ってあの丸いやつだろ?自宅でも作れるのか! つよ はい!実は白玉粉を使って簡単に作れちゃうんです。 タイトルの芝麻元宵とは中国語でゴマ団子の意味です。 […]
本日は最近人気の”ピカタ”の作り方をご紹介します。 たけ ピカタってよく聞くけどどんな料理なの? つよ ピカタはイタリア料理のひとつで、薄く切った肉や魚に小麦粉、溶き卵を付けて焼いたものです! つよ 実はこのピカタ。特にチーズとの相性が抜群なんです。せっかくなので今日はチーズピカタを作っていきましょ […]