突然ですが朝ごはんといえばトースト!という方も多いのではないでしょうか？
上に乗せるのはイチゴジャム？チーズ？それともそのまま？
今回はそんな朝にちょっぴり贅沢なピザトーストの作り方をご紹介します♪
玉ねぎ。ピーマンなどの野菜たっぷり。栄養満点なピザトーストで朝から元気いっぱい間違いなし!
ちょっと小腹がすいた時にもおススメです。
朝の贅沢♪ピザトーストの作り方【インスタ映えレシピ】
photo by つよ
朝の贅沢♪ピザトーストの作り方【インスタ映えレシピ】
インスタ映え度：3.5たけの一言～しっかり炒めた甘みのある玉ねぎにタバスコのピリッとしたソースがこんがりチーズと最高にマッチ♪
＜材料 2人前＞
ピザソース
●玉ねぎ 1玉
ケチャップ 150g
タバスコ 5振り
黒胡椒 適量
具材
●ハム 2枚
●ピーマン １個
●チーズ 適量
ピザトーストの作り方
①玉ねぎを1〜2ミリのスライスにします。
②フライパンにサラダ油を少し入れ、しっかりと熱したら玉ねぎを炒めます。
この時、火は中火でしっかりと玉ねぎを炒めましょう。
③玉ねぎがしんなりとしたらケチャップ、黒胡椒、タバスコを入れ弱火にし10分程煮詰めたらピザソースの完成です。
④食パンに先ほど作ったピザソースを適量広げます。
⑤半分に切ったハムをパンに並べてピーマン、チーズをのせ、オーブン又はトースターでチーズにこんがりと焼き色が付くまで焼けば完成です！
POINT
玉ねぎはしっかりと炒める。ケチャップを煮詰めることで酸味を抑え甘味を出します。
作ったピザソースは冷蔵庫で4日間は保存可能♪作り置きしておけばいつでも美味しいピザトーストが食べられますよ。
盛り付け方
焼いたピザトーストを半分に切って、写真のように並べればおしゃれに♪