定番の味!生姜焼きの作り方【インスタ映えレシピ】

定番の味!生姜焼きの作り方【インスタ映えレシピ】

①ボウルに酒、味醂、醤油、砂糖、生姜を合わせておきます。

②豚ロース肉に塩コショウを薄くし、小麦粉を両面にまぶして焼きます。
→肉が薄いので片面1分程度強火で焼き、軽く焼き色を軽くつけます

③焼いたらボウルに合わせたタレをフライパンに入れ肉に絡めながら強火で軽く煮たら完成です。