トマト缶ひとつで簡単!アラビアータパスタの作り方【インスタ映えレシピ】

今日は市販のトマト缶ひとつで簡単に作れる”アラビアータパスタ”をご紹介します。

アラビアータとは唐辛子をアクセントにしたイタリアのトマトソースパスタ。サッと作れてまるでレストランのような本格的な味に仕上がります。

煮込むことでトマトの酸味も抜けてまろやかに。
ひき肉を入れればお子様も大好きなミートソースに大変身!ぜひお試しください。

トマト缶ひとつで簡単!アラビアータパスタの作り方【インスタ映えレシピ】

photo by たけ

トマト缶ひとつで簡単!アラビアータパスタの作り方【インスタ映えレシピ】

アラビアータパスタの作り方

①ニンニクの皮を剥き、半分に切って押しつぶします。

②フライパンにオリーブオイルを入れ鷹の爪、ニンニクを入れて弱火で香りを出していきます。

③香りが出たらトマト缶、中濃ソース、ローリエを加え弱火で20分ほど煮込めばソースの完成です。

④一リットルの水に対し塩小さじ1を入れたお湯でパスタを茹で、フライパンに投入し、完成したソースと合わせれば完成です。