今日はナスを器にしたミートグラタンをご紹介します♪
ナスはミートソースと相性バッチリ。そこにこんがりと焼いたチーズが組み合わされば…究極の美味しさ。
晩ご飯にあと一品欲しい時、ぜひご活用ください。
ソースさえあればナスをくりぬくだけで簡単に作れちゃいます。
ナスボートのミートグラタン【インスタ映えレシピ】
photo by つよ
ナスボートのミートグラタン【インスタ映えレシピ】
インスタ映え度：4.５たけの一言～ナスの皮を器にミートグラタン♪見た目にはもちろんお味も素敵な一品です。
＜材料 2人前＞
●茄子 2本
スライスチーズ 2枚
ミートソース 90g（以前ご紹介したレシピです）
ナスボートのミートグラタンの作り方
①ナスを半分に切りペティナイフで真ん中に切れ目を入れ皮沿いに包丁を入れくり抜いていきます。
くり抜いたナスは1口大に切り、ミートソースで絡めナスに詰めてチーズを乗せ、オーブン180℃で15分程焼いて完成です！
ミートソースのレシピは過去のブログを参照してください。
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POINT
ミートソースとナスは相性バッチリ♪
ナスを器として使いましたが、全て食べられます。
ナスを器として使いましたが、全て食べられます。
盛り付け方
上にパセリなどを散らすとさらに映え度アップです。