【レモンドレッシングで簡単】塩ホルモン焼きそばの作り方【インスタ映えレシピ】

市販のドレッシングを使っていつもの焼きそばを簡単アレンジ。
あの屋台の味のホルモン塩焼きそばを作っちゃいましょう。

他の調味料は一切なしで屋台の味を再現可能!
なお今回はスーパーでよく見かける「いかり」さんの旨塩レモンを使用しました。

主食としてはもちろんこと、ビールも進む一品です。

photo by つよ

【レモンドレッシングで簡単】塩ホルモン焼きそばの作り方【インスタ映えレシピ】

インスタ映え度：4.0たけの一言～市販の塩レモンドレッシングを使用して簡単に屋台の味を再現!ついついビールが進む一品です。

<材料　2人前>

味付き塩ホルモン 200g
キャベツ 1/8玉
しめじ 1パック
ピーマン 2個
焼きそば麺 400g
塩レモンドレッシング 50cc
あらびき黒コショウ適量
糸唐辛子お好みで

塩焼きそばの作り方

①キャベツはざく切り、しめじは石づきを落としてほぐしておきます。

②ピーマンは乱切りにします。

③フライパンを熱してホルモン、キャベツを炒めホルモンに火が入ったらしめじ、麺を加えて炒めます。

④蓋をし3分程蒸し焼きにしてレモンドレッシング、ピーマンを加え強火でサッと炒めたら完成です。

POINT

味付きの肉を使うと簡単に味がつきます。黒コショウ多めが味を引締め美味しいです。

盛り付け方

麺を先に盛った後、ピーマンをバランスよく載せていきます。お好みで糸唐辛子を散らして完成です。