まるで悪魔的美味しさ!?
豚バラのジューシーな旨みと、ネギの食感。そして噛めば噛むほどしみ出てくる濃厚なチーズがたまらない一品です。
必要な材料はたった3つ!フライパン1つでできちゃいます。
お手軽悪魔レシピ。是非お試しください。
悪魔的美味しさ!豚バラのネギチーズ巻き【インスタ映えレシピ】
photo by たけ
悪魔的美味しさ!豚バラのネギチーズ巻き【インスタ映えレシピ】
インスタ映え度:3.5たけの一言~具材がゴロゴロ入った絶品豚汁♪調味料もおうちにあるもので、簡単手間いらずです。
悪魔的美味しさ!豚バラのネギチーズ巻き【インスタ映えレシピ】
<材料 2人前>
●長ネギ 2本
豚バラスライス 200g
スライスチーズ 3~4枚
醤油 大さじ1
砂糖 小さじ1
豚バラのネギチーズ巻きの作り方
①長ネギを5cm程の長さに切り、フライパンで軽く焼き色をつけます。醤油と砂糖はあらかじめ混ぜておきましょう。
②豚バラ肉を広げ、軽く塩コショウをし、豚バラ肉の上にチーズ、長ネギを乗せ、ロール状に巻いていきます。
③巻き終わったら、巻き終わりを下にし、蓋をして弱火でお肉を焼いていきます。
④少しして中のネギがしんなりしてきたら蓋を外し、①で作った調味料入れて強火で絡めて完成です。
POINT
豚バラに下味を付けるのを忘れずに。調味料をいれたあとは焦げ付かないように注意しましょう。
盛り付け方
焼いたお肉は二段に並べ、手前に切ったものを置くと収まりがよく映え度も◎。