簡単!甘さ控えめリンゴジャムの作り方【インスタ映えレシピ】

今日は甘さ控えめの簡単リンゴジャムを作ってみましょう♪

まさに今が旬のリンゴ。美味しくて買い過ぎてしまったときに、保存の効くジャムはとってもおススメです♪

パンに塗ったりヨーグルトに混ぜたり、以前ご紹介したアップルパイなどアレンジも可能!

photo by つよ

簡単!甘さ控えめリンゴジャムの作り方【インスタ映えレシピ】

インスタ映え度：4.0たけの一言～余ってしまったリンゴをあっという間にジャムに変身!甘さ控えめでパンやお菓子などにも合わせやすい味に仕上げています。

＜材料　2人前＞

●リンゴ　1キロ
グラニュー糖　200g
レモン汁　大さじ1と1/2

リンゴジャムの作り方

①リンゴは皮をむき、小さくいちょう切りにしておきます。

②鍋にリンゴとグラニュー糖、レモン汁を入れ、弱火でじっくり煮込んでいきます。
水分が減ってきたら焦げやすくなるのでたまに木べらで混ぜてあげましょう。

③大体1時間程度煮込むと、画像のような色合いに。あとは火を止めて完成です♪半分の500g程度なら火にかける時間は30分ほどで〇。

POINT

お砂糖控えめでカロリーオフ&どんな食材にも合わせやすく♪冷凍保存は1か月程度可能です。