今日は手羽先のピリ辛煮をご紹介します♪
作り方はとっても簡単。調味料を鍋に入れたら…あとは1時間煮るだけ!
酢で柔らかく仕上がったピリ辛のお肉はご飯が進むのはもちろんのこと、ビールのおつまみにも合う一品です。
大人から子どもまでやみつき間違いなし！？
圧力鍋を使えばもっとお手軽に♪
煮るだけ簡単♪やみつき手羽先のピリ辛煮【インスタ映えレシピ】
photo byつよ
煮るだけ簡単♪やみつき手羽先のピリ辛煮【インスタ映えレシピ】
インスタ映え度：3.5たけの一言～ジューシーな手羽先によく染み込んだピリ辛ダレがたまらない一品です♪
＜材料 2人前＞
●手羽先 8本
醤油 80cc
酒 100cc
味醂 100cc
酢 50cc
豆板醤 15g
水 1000cc
煮るだけ簡単♪やみつき手羽先のピリ辛煮の作り方
①全ての材料を合わせ弱火で1時間ほど煮ます。
→肉が柔らかくなれば完成です。
とっても簡単!
POINT
酢を入れることでさっぱりと。お肉を柔らかくする効果もあります。低温で煮込むのもポイントです。
盛り付け方
手羽先を盛りつけた後、お好みで焼いたシシトウなどを飾り付けるとさらにおしゃれに♪