洋食

パーティーにも♪サーモンのタルタルの作り方【インスタ映えレシピ】

たけようやく水曜日かー! つよたけさん、なんだか疲れ気味ですね？たけそうなのさ。仕事も忙しくてね－。今日は酒での飲むかな!! つよそれならワインにピッタリなピンチョス（おつまみ）でもどうでしょう。そんなわけで本日ご紹介するのはサーモンのタルタルです。クラッカーや薄く切ったフランスパンな […]

本日はパスタの王道!カルボナーラのレシピをお届けします。たけ僕もカルボナーラは大好きです! 今回ご紹介するのは元ホテルシェフのつよが作る本格的なレシピ。こんがり低温で炒められたベーコンと、濃厚なソースのマッチがたまりません。さっそく作り方をご紹介しましょう。濃厚極うま!カルボナーラの作り方 […]

たけつよさー。今日の晩ごはん何か良いアイディアない？つよそれなら”フリカッセ”なんてどうです？たけふりかけ？（笑）名前からして難しそう・・・つよフリカッセです（笑）なら簡単に作れるフリカッセ風をご紹介しましょうか♪ そんなわけで本日は、簡単に作れる鶏肉のフリカッセをご紹介します。使う […]

おしゃれごはん、記念すべき初投稿！！つよはじめまして！現役シェフのつよです。今日からどうぞよろしくお願いします。今回ご紹介するのは、皆様大好きの超王道ハンバーグです！王道手作りハンバーグの作り方王道手作りハンバーグの作り方【インスタ映えレシピ】インスタ映え度：4たけの一言～ふっくらジュー […]